Лепим фигурки из соленого теста
Мой сынулька не очень любит лепить из теста, ему больше нравится делать фигурки из пластилина, а еще больше нравится – рисовать, поэтому мы лепим из соленого теста не так часто. Но вот вчера я замесила тесто для лимонного пирога и одновременно решила приготовить соленое тесто для лепки и, изменяя традициям, полепить с сыном фигурки не из пластилина, а из этого замечательного материала.
Привожу рецепт соленого теста
1 стакан муки, 1/2 стакана соли, 1/2 стакана воды, 1 ст.ложка подсолнечного масла.
Соль (лучше использовать очень мелкую: экстра или можно перемолоть в блендере, как это сделала я) растворяем в воде, затем добавляем масло и муку и хорошенько замешиваем тесто. Оно должно быть эластичным, чтобы не липло к рукам и, наоборот, не было слишком жидким. Так как мука бывает разной, возможно вам придется добавлять ее чуть больше, чем написано в рецепте (если тесто получится жидким) или добавить воды (если оно получится слишком крутым).
Воду для соленого теста можно слегка подкрасить. Я немного подкрасила оранжевой акварельной краской, цвет сделала не слишком насыщенным, поскольку мы впоследствии собирались раскрашивать фигурки.
Тесто можно хранить в холодильнике, завернув в пакетик и перед применением вынимать за 1 час, чтобы оно нагрелось.
Вот такие фигурки из соленого теста у нас получились:
А эти поделки из соленого теста запеченные и разукрашенные обычными акварельными красками: Это у нас гусеничка, тарелочка, яблоко, груша и апельсин 
Для того чтобы впоследствии раскрасить сделанные поделки из соленого теста красками, их нужно запечь. Запекаем в хорошо разогретой духовке 5-7 минут. После чего вынимаем фигурки из духовки, ждем пока охладятся и принимаемся за раскраску.
Мы использовали обычные акварельные краски, красить поделки из теста нужно в несколько слоев, чтобы цвета получились насыщенными (см. фото). Первый слой будет очень бледным, подождите пока он высохнет и нанесите второй слой. При необходимости можете покрасить третий раз.
Это элементы нашей осенней композии, грибочки и яблочки сделаны из соленого теста:
У меня дочурка тоже не любит лепить из теста. Поэтому мы обходимся без него.
Ничего подобного со слоеного теста не лепила! Обычно рогалики или плюшки. Интересно, а главное оригинально!
Ой, а мы без масла обходимся
А что оно даёт?
Какой интересный рецепт! Спасибо!
какие сочные фрукты у вас получились
Девочки, спасибо всем за отзывы!
Олли, без подсолнечного масла я соленое тесто для лепки не делала, поэтому сравнивать не с чем. Но исходя из своего кулинарного опыта могу предположить, что тесто с маслом получается более эластичным и самое главное(!) не липнет к рукам.